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厚,打到快結束了...不知道去碰到那顆鍵盤,竟然全部都不見.............討厭,只好又重來一次了啦!!

麻油雞:

材料:麻油,雞肉,老薑,酒,鹽巴

作法,老薑切薄片後,用麻油煸到乾,因為要煸乾所以切越薄越好,才不會煸太久.....薑煸乾,吃了才不會上火,記得小火慢慢煸,不要開大火來炒焦就說是乾哦~

(因為我婆就是直接大火炒焦,就說他煸很乾了,害我吃到上火嘴都裂了= =)

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小妹說要送安生日禮物,所以提早在13號這天上來台北玩,本來計劃去二子坪爬山的,結果,到了山上,發現天候不佳,怕走到一半會下大雷雨,最後只在大屯山公園走走,接著又去常青盧吃有點晚的午餐....

一早起來,實在不想再吃家裡附近的美而美了...本來想去公館貳樓吃的,但是沒訂位(現在好像也不接受訂位)那有時間在那裡等啊....又想到盛園,又突然想到京星,最後,京星勝出...

可是,今天京星的粥實在很差...好黏啊.....一整個太黏太稠,完全是漿糊狀態了,而且調味也不佳,倒是芊這個饞嘴鬼很捧場(可是平常的牛奶和粥卻都不吃= =)

天生愛吃,所以連餐具都拿的很好....真的好強~

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自從去年在486的網站看到在介紹伊萊克斯的吸塵器可以吸塵瞞後,心裡就一直對這個神奇的吸塵器嚮往不已..可是..2萬多的的價錢..實在讓我下不了手去團購..

就這樣默默的又過了一年,到今年,兒子因為高燒不退,忍不住去醫院抽血檢查,想說都要抽了,順便驗一下過敏原好了..不然老是被人講是因為貓在過敏,心裡真不舒服!!

最後,檢查出來...是"屋塵瞞"在過敏..拿到單子還特地問醫生,和貓有關嗎??需要用空氣清淨機嗎?

醫生說:不是貓毛過敏.....用空氣清淨機沒用..是那些床單被單絨毛娃娃和電風扇上的毛屑裡的塵瞞在作怪..

看到塵瞞,就想到486(噗..這樣好像怪怪的)..然後又忍不住去看了一下吸塵器....結果,去年看的那台停產了..出了一台更新款的..而且去專櫃看過價錢後,發現團購真的價錢差好多!!當場就下訂去轉帳了~

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這兩道菜是昨天的晚餐,所以一次寫一寫好了~,免的我那天懶病發作又不想動手...

韭菜炒豆干是爹地指定要吃的,有次和他出去買菜,問他想吃什麼,他說想要吃這個...

因為我從小不愛豆類,包括豆漿,花生,豆腐,豆干,素雞,豆皮,花干,豆包等等等所有豆類的東西我都不吃..

雖然生完小孩後口味有變,變成能接受一些豆製品,但是,我幾乎不會主動去買這類的東西來煮..

所以聽到爹地可憐兮兮的說:你都不炒豆干.........時,我說:每次問你吃什麼都不講..我當然煮我自己愛吃的啊..誰會想去煮自己不愛的東西呢..真是..要炒這個還不簡單..又便宜..

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以前,我不喝這個湯的..因為有苦瓜..光聽名字就覺得應該會苦.......

後來有次在常青盧喝到才發現....我.錯.了.....這湯並不苦..反而好好喝啊~~

而且作法又簡單...來看看怎麼做吧~

材料:雞半隻(或雞腿2支),薑四五片,苦瓜半個(我買的是中型的),蔭鳳梨大概半碗,米酒2大匙,鹽

首先煮滾一鍋水,然後把洗乾淨的雞肉川燙一下..肉有變色就可以撈起來了

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頭昏昏想睡覺的中午,好幾篇網誌還沒動,先來個最簡單的食譜好了....

這道兒子超愛吃,很香很下飯,又不會油,因為是改良版的..原版用油炸過的四季豆當然味道更好,但是真的太油了..所以我改成用水煮的比較健康~

材料:四季豆,蒜末,肉末(最好不要全瘦有點油花那種比較Q軟好吃~),醬油,鹽

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先把四季豆燙熟(要熟一點才好吃),如果可以的話可以先燙起來放一下,讓他水份流失多一點,不然會有點太濕..可是我時間太趕,來不及就直接燙完下去煮了~

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兩個星期前的食記了,原本是那天我突然超想吃老乾杯的燒肉套餐(白飯,湯,和肉,都好讚),結果到了老乾杯才知道,假日的午餐套餐沒了!!只剩單點.....

最後,選了同樣在A9的兩班家...

提個小插曲,我們到老乾杯時,還不到他們11:30的用餐時間,那時也不知道沒套餐了,所以我預約了後就到處亂逛,看看還有那些好吃的餐廳,到了這個兩班家,我在看門口的菜單,安竟然和招覽客人的小姐聊了起來,安很高興的說他要去吃烤肉哦..小姐很用心介紹要我們去試試,說他們的烤肉很好吃..結果安說:我不要,我要去吃老乾杯他們的比較好吃!!冏rz 

結果11:30一到,才知道沒套餐了.....我又不想吃豬排什麼的,一心只想吃燒肉,所以又晃去兩班家..小姐一付你們還是來了吧的樣子..啊....這個多嘴安啊~~~

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